Особенности

Бункер из нержавеющей стали.
Максимальная загрузка 30 кг.
Цикл работы 12 минут.
Таймер 60 минут.

Описание

Маринатор Hurakan HKN-SP50VAC предназначен для быстрого и простого маринования различных видов мяса в автоматическом режиме.
Вакуумный насос делает процесс посола более качественным, быстрым и эффективным. Вакуум, который создается в резервуаре, воздействует на ткани продукта улучшая пропитывание волокон маринадом.
Оборудование также используется для перемешивания начинок и фарша.