Особенности

Габаритные размеры, мм - 522x410x360.

Описание

Аппарат для sous-vide, ванна 25 л, электронная панель управления, 5 программ готовки, дисплей, температурный режим 0...+95 С, точность температурной обработки +/-0,3 С, корпус и ванна из нерж.стали, сливной кран, защита от сухого хода.
Метод обработки SousVide - альтернатива традиционному способу готовки. Это энергосберегающий метод, так как продукты обрабатываются при температуре ниже точки кипения воды. Потребуется лишь правильно их упаковать, использовав прочную пленку или вакуумные пакеты.