Особенности

расстояние между уровнями: 35 мм;
вместимость: 32 х EN 1/1 (600x400 мм), GN 1/1 (350х325 мм).
универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров EN 1/1, GN 1/1-20;
дверь с термостойким обзорным окном;
вентиляционные отверстия на двери;
предусмотрены колеса для удобства перемещения, два из которых со стопорами;
корпус выполнен из окрашенного металла.;
в комплекте 32 решетки 600х400 мм из нерж. стали и емкость для сбора воды из нержавеющей стали.

Описание

Шкаф сушильный ШС-32-1-01 предназначен для сушки различных ингридиентов (травы, фрукты, овощи и др.) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях. Четыре вентилятора, расположенных на задней стенке обеспечивают горизонтальный обдув продуктов - поток воздуха движется от задней стенки по направлению к двери, равномерно прогревая продукт, тем самым обеспечивая быструю и равномерную сушку/приготовление продуктов, при этом не смешивая запахи продуктов на разных уровнях.