Особенности

армированные нагревательные элементы поворачиваются на 90° для лёгкой очистки;
холодная зона;
емкость с фильтром для слива отработанного масла.
размер ванны 280х340х240 мм.
В комплект поставки входит корзина с крышкой.

Описание

Электрическая фритюрница 700-й серии предназначена для приготовления разнообразных блюд в глубоком слое масла. Столешница, вентиляционная решётка, передняя панель и ванна выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковые и задняя панели, дверца – из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корзина - из хромированной стальной проволоки, нагревательный элемент, фильтр и крышка корзины - из нержавеющей стали.
Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания и торговли.
Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.