Дополнительные характеристики

• Материал столешницы: нержавеющая сталь
• Вместо полок можно использовать гастроемкости GN1/1
• Тип оттайки: автоматическая, с системой испарения конденсата
• Тип охлаждения: динамический
• Хладагент: R134a
• Толщина стенки корпуса: 43 мм
• Толщина столешницы: 40 мм

Описание

Если на кухню вашего ресторана необходимо купить производственный стол и надежное холодильное оборудование, обратите внимание на POLAIR TM3GN-G. Охлаждаемый стол предназначен для хранения скоропортящихся продуктов и обработки ингредиентов: чистки, нарезки, измельчения и др. подготовительных операций.

Камера охлаждаемого стола POLAIR TM3GN-G разделена на 3 секции с отдельными глухими дверцами. По периметру внутренней части дверей пущен резиновый уплотнитель с магнитными вставками, обеспечивающими плотное прилегание подвижной части к корпусу. Столешница, двери и каркас оборудования выполнены из нержавеющей стали. Управление температурным режимом и процессом оттайки осуществляется с помощью электронного блока.