Когда речь идет о приобретении холодильного оборудования для профессиональной кухни или пекарного производства, одним словом, для экстремальных условий использования, самым распространенным ответом на ваш запрос станет линия профессиональных холодильных шкафов Liebherr ProfiPremiumLine!

Точная электронная система управления гарантирует, что даже при температуре в помещении + 40 градусов Цельсия, продукты в этом холодильном шкафу будут прекрасно себя чувствовать в установленном температурном диапазоне от -2...+15 градусов!

Почему же именно Liebherr лучше для горячих цехов?

Боковые стенки из единого стального листа, поэтому у шкафа отсутствуют лишние швы, а это важно с точки зрения гигиены. Универсальность при технологическом проектировании обеспечивают удачные габариты этой модели: ширина 700 мм достаточно компактно на кухне и в то же время даёт возможность разместить ёмкости стандарта GN 2/1!

Прочность конструкции добавляет сплошная задняя стенка, а производить сервисное обслуживание агрегатного отсека очень удобно, т.к. он находится сверху, за поднимающейся вверх дверцей.

Модель разработана специально для профессионалов, что подтверждает "гастронормированость" внутренних габаритов (под стандарт GN 2/1)

Высококачественная хром-никилиевая сталь, применяемая при производстве этой модели, гарантирует гигиеничность, надежность и привлекательность.

Аварийная сигнализация (визуальная и звуковая) срабатывает при повышении температуры, что бывает весьма полезно, если дверцу закрыли неплотно. Но и здесь Liebherr все продумал - эта модель оснащена автодоводчиком, который прикрывает дверь при угле открытия менее 45 градусов.

Встроенный надежный замок обеспечит безопасность продукта, защитив от несанкционированного доступа.

Что такое ProfiPremiumLine?

Эта модель — из серии ProfiPremiumLine, а это значит, что Вам будут доступны:

• расширенный до -2 градусов температурный диапазон;
• педаль для открытия дверцы ногой;
• большая экономичность по энергопотреблению;
• интерфейс RS 485, соответствующий HACCP, для жёсткого контроля за сохранностью продуктов;
• инфракрасный интерфейс и беспотенциальные контакты для передачи данных в систему регистрирования данных и сигнализации;
• система оттайки горячим газом не только экономит энергию, но и проходит за 10 минут;
• полки из нержавеющей стали;
• 14 программ с предварительно настроенной температурой и влажностью воздуха (текстовой дисплей).