Особенности

Электромеханическое управление.
Частота вращения, об/мин: 72, 140, 275.
Тип трансмиссии – ременная передача.
Экстренная остановкой замеса при поднятии крышки.
Таймер.

Опции (необходимо приобретать отдельно).

Тележка для дежи.
Дежа на колёсах.
Комплект насадок уменьшенного объёма.
Автоматический подъём и опускание дежи.

Описание

Миксер планетарный РМ60 3V- трехскоростной, напольный; тип трансмиссии – ременная передача; корпус из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы выполнены из нержавеющей стали; оснащен защитной крышкой с направляющими для подачи компонентов, с экстренной остановкой замеса при поднятии; оснащен таймером. Без тележки для дежи в комплекте. Опционально: дежа на колесах, комплект насадок уменьшенного объема. Планетарные миксеры предназначены для работы со всеми видами кондитерского и хлебопекарного теста (бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого) и комплектуется тремя рабочими органами: венчиком, лопаткой и спиралью. Планетарные миксеры могут применяться на малых пекарнях, в кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания.